wtorek, 16 września 2014

środa, 10 września 2014

Tort kanapkowy

Idealne rozwiązanie dla tych, którzy ze słodyczy najbardziej lubią śledzia :) :) :). Takie rozwiązanie daje nieskończenie wiele możliwości, w środku znaleźć się może wszystko- od golonki począwszy, na żeberkach skończywszy :). Ps. Chlebek jest upieczony własnoręcznie.


tort kanapkowy

tort kanapkowy

tort kanapkowy

Ponieważ  pojawiła się prośba o przepis, poniżej kilka wskazówek.

Chleb upiekłam według tego przepisu: chleb, z tym że użyłam mąki pszennej razowej do wypieku chleba. Oczywiście, zamiast ułożyć chleb na blaszce, wpakowałam go do tortownicy o średnicy 22cm. W końcu, jak tort to tort :).
Po upieczeniu i dokładnym wystudzeniu, chleb przekroiłam na 3 części.
Na spód wyłożyłam pastę zrobioną z: pasztetu, majonezu, musztardy i czosnku oraz drobno  pokrojonej czerwonej papryki (niestety proporcji nie pamiętam ponieważ robiłam wszystko "na oko").
W następnej warstwie był serek kanapkowy, sałata lodowa, majonez i ketchup, salami, ser żółty i znów majonez z ketchupem. Plus oczywiście sól i pieprz. 
Całość jest posmarowana mieszanką majonezu i serka kanapkowego i ozdobiona warzywami.
Jedyna moja uwaga na przyszłość: chleb powinien być pokrojony w cieńsze warstwy. Tak więc, tutaj doszłaby jeszcze jedna warstwa do przełożenia.
Całość wychodzi super, a przełożyć ten tort można dosłownie wszystkim :).